Udforsk vores udbud

Fair trade før og nu - Story Trail i Amsterdam

Story Trailen sætter fokus på hvor og hvordan tanken om bæredygtighed opstod samt hvordan den i dag kommer til udtryk - i Jordaan i Amsterdam. Siger man Holland, siger man også handel. Siden det Gyldne Århundrede i det 16. århundrede, hvor Holland ekspanderede sine handelsaktiviteter til over hele verden, har Amsterdam været et knudepunkt for handel og vandel. Byens berømte kanalsystem med de mange købmandshuse og pakhuse blev omhyggeligt anlagt for netop at effektivisere handlen med og transporten af oversøiske varer. Der blev imidlertid ikke altid drevet fair handel med de koloniale besiddelser (for nu ikke at nævne slavehandlen), hvilket i dag får stadig større opmærksomhed. Men det var faktisk noget forfatteren, som kaldte sig Multatuli gjorde oprør imod i bogen Max Havelaar (1859). Denne bog satte fair trade, og kolonialisme, til debat, endda så eftertrykkeligt at "Max Havelaar" siden hen blev et mærke for økologisk bæredygtig produktion af kaffe, og senere et mærke for fair handel - Frair Trade-mærket - med andre produkter som is, te, chocolade, honning, ris, vin, øl etcetera Multatuli - pseudonym for Eduard Douwes Dekker (1820-1887) - blev født i Amsterdam og hans hus er i dag indrettet som museum. Huset ligger i bydelen Jordaan, som tidligere var et arbejderkvarter, men i dag et hipt kvarter med cafeer og butikker med bæredygtighed som vision og mission. Story Trailen udforsker sporene efter kvarterets handel dengang - og nu. Multatuli ønskede en anderledes indrettet handel, med respekt for natur, dyr, råstoffer og menneskelig arbejdskraft. Vi skulle dog helt frem til vor tid før Multatulis ideer for alvor slog rødder, og i dag skyder den ene butik og iværksættervirksomhed op efter den anden med et bæredygtigt syn på hensynsfuld fremstilling af, og fair handel med, råstoffer og varer. Det vidner alle de specielle og eksotiske butikker i Jordaan om. Blot et stenkast fra Multatulis hus ligger Noordermarkt, som - meget symbolsk - nu huser Hollands største biologiske marked. I Story Trailen vil deltagerne komme til at udforske Jordaan-kvarteret, som fra før kanalerne blev bygget var marker med blomster, deraf kommer også at mange af kvarterets veje og gader har navne efter blomster og planter. Og det er ganske passende for denne trail der med fair trade og "grøn" som ledetråd fører deltagerne rundt til steder hvor bæredygtighed og grøn omstilling har sat sit præg. Start- og slutpunkt er Noordermarkt - markedsplads siden 1623! Stop undervejs er Multatulis hus (adgang p.t. ikke mulig pga. ombygning), spor efter Multatuli i Jordaan, huse langs kanalerne hvor oversøisk handel har fundet sted, hofjes (små oaser i form af beplantede gårde) samt besøg i kvarterets butikker som satser på økologiske og bæredygtigt fremstillede varer.

Fra100 kr.

Foodtour i Vejle - mindst 4 forskellige smage-stop

"Menuen" er en overraskelse, men der vil være noget for enhver smag på denne foodtour, hvor smagssanserne åbnes op, som var det et måltid. Kom med på denne food tour og oplev nogle af Vejles mange spændende smagsoplevelser! Vejles madscene bliver præsenteret på denne tur, hvor tingene gerne er lavet fra bunden og hvor både det salte og søde køkken er repræsenteret... og mon ikke der sluttes af med noget lækkert chokolade? I kommer rundt til nogle af Vejles bedste madsteder med en vaskeægte foodie, der har arbejdet som guide siden 2012. Fokus vil være på de tradtionsrige madhåndværkere og prisvindere, der igennem årene har vist deres værd, men bliv ikke overrasket med afstikkere til nye listige food-steder. Stoppene varierer fra gang til gang alt efter åbningstider og deltagerantal, men I er garanteret mindst 4 forskellige smage-stop - så det også bruges som en let og lækker frokost. Turen starter og slutter ved Vejle havn og kan også gennemføres på cykel. Turen kan også gennemføres i bus, kontakt os i så fald venligst.

Fra515 kr.

Historisk byvandring i moderne Vejle

Vejle opstod i middelalderen omtrent ved Sønderåens daværende udmunding i fjorden, tæt på den nuværende Sønderbro. Byen var i lang tid omkranset af sine åer, større var den ikke dengang. Den var også omkrandset af en palisade til dels til forsvar, men ikke mindst for at byens toldere kunne forhindre indsmugling af varer til salg i byen. På denne byvandring fortæller jeg om Vejles spændende udvikling gennem årene, om historien, om den travle handelsby og blandt meget andet også om købmandsgårde som den Schmidske gård på Søndergade. Jeg fortæller helt frem til det moderne Vejle vi oplever i dag med et blomstrende handelsliv. Under begge de slesvigske krige 1848-50 og 1864 var Vejle besat. Den historie har størst betydning vores danske bevidsthed, ikke så meget for vores turister udefra. Derfor skal denne del af fortællingen ikke fylde alverden. Vejle har i mange år været kendt for sin industri, ikke mindst for Vejles spinderier og Hess' Jernstøberi. I dag er Vejle kendt for sin strategisk gode placering i Trekantsområdet, for sin nybrydende moderne arkitektur og ikke mindst for det gode handelsliv i Vejles midtby.

Fra100 kr.

Luksus foodtour i Vejle - mindst 7 smage-stop

Denne luksus foodtour er bygget op som et udsøgt måltid, hvor der er noget for enhver smag! Glæd jer til en fantastisk madoplevelse, smag på Vejle! Fokus vil være på det bedste, Vejle kan tilbyde. Lækkert brød, delikat skinke, gourmet-overraskelser og søde fristelser at slutte af på. Og hvem kan undervejs sige nej til forførende vin, øl eller klassisk dansk hyldeblomstsaft - for blot at nævne nogle af turens forventede højdepunkter. Luksus foodtourens stoppesteder samt indhold kan variere alt efter åbningstider og antal deltagere, men vil indeholde mindst 7 forskellige smage-stop - så spis ikke hjemmefra. Turen kan gennemføres til fods eller på cykel og starter samt slutter ved Vejle havn. Foretrækker I turen med bus, er det også en mulighed. Jeres guide er en vaskeægte madglad foodie, der bor i Vejle og har arbejdet som guide siden 2012. Ved mere end 30 personer kontakt Guideservice Danmark, så finder vi også en løsning på det. Et alternativ til luksusfoodtouren kan være denne foodtour i Vejle.

Fra550 kr.

Odense i H.C. Andersens fodspor

Det er næsten umuligt at besøge Odense, uden at komme i berøring med alle de dejlige historier om eventyrdigteren H. C. Andersen. En guidet tur i Odense i H.C. Andersens fodspor er oplagt for grupper. På en byvandring i H.C. Andersens fodspor kommer du forbi de mange steder i Odense, som kan forbindes med eventyrdigteren. H.C. Andersens føde- og barndomshjem, Domkirken, hvor han blev konfirmeret, moderens vaskested ved Odense Å, stedet hvor han forelskede sig i teaterverdenen og mange andre af de steder, der hører til den fascinerende historie om den fattige skomagersøn, der blev en verdenskendt digter. Du får mange historier at høre om H.C. Andersen og hans liv i Odense, og kan måske se digteren og hans eventyr fra en ny vinkel efter turen.

Fra150 kr.

Opdag Rusland - Et unikt indblik i livet i 2024

Et foredrag af Guideservice Danmark. Er du nysgerrig efter at forstå mere af det komplekse billede, der udgør Rusland i dag og er du træt af overfladiske nyheder og i stedet ønsker et dybere indblik i hverdagslivet i Rusland anno 2024? Her giver Guideservice Danmark dig en enestående mulighed med foredraget, hvor vi dykke ned i hverdagslivet i Rusland anno 2024 - set gennem øjnene på en ægte insider. Hvad kan du forvente? Siden den 24. februar 2022 har Rusland fyldt overskrifterne verden over, men hvad foregår der egentlig i dagens Rusland? Opdag hverdagslivet i Rusland anno 2024 gennem øjnene på en ægte insider. Udforsk de almindelige russeres liv, deres holdninger og deres kultur på en måde, du aldrig har set før. Alt dette bliver ikke blot fortalt som en overfladisk genfortolkning, men er en dybdegående indsigt, der kun kan opnås gennem ægte kendskab til landet og dets befolkning på nærmeste hold.

Fra200 kr.

På sporet af kolonialismen - Story Trail

Et togt gennem Amsterdams strålende fortid og det gyldne århundrede. Story Trail der involverer deltagerne aktivt. Vi tager udgangspunkt i Amsterdams nuværende udseende og skal udforske byens koloniale fortid. Den tog sin begyndelse i 1600-tallet, også kendt som Det Gyldne Århundrede. Efter en introduktion til Amsterdams karakteristiske udseende med de berømte kanaler og prægtige kanalhuse, får deltagerne i mindre grupper mulighed for selv at gå på opdagelse og dykke ned i historierne bag, nemlig Amsterdams koloniale og - som det i nyere tid har vist sig - mindre prangende fortid. Grupperne kommer til at besøge og dokumentere steder, navne og bygninger, der fortæller om Amsterdams fortid som centrum for verdenshandel og den dermed forbundne kolonialisme. Story Trailen lægger overordnet op til en diskussion af, hvordan en by som Amsterdam i dag omgås sin til tider problematiske historie. Mere specifikt sætter story trailen fokus på den moderne "billedstorm". Amsterdams Bymuseum er holdt op med at bruge betegnelsen Det Gyldne Århundrede og byen taler officielt om slavegjorte mennesker i stedet for slaver. Vejnavne, statuer etc. er under kritik for at fokusere ensidigt på Amsterdams "gyldne" fortid. I en nøddeskal: hvordan skal man se på Amsterdams koloniale historie? Der er ikke kun ET korrekt svar på det. Turens normale udgangs- og slutpunkt vil være Noordermarkt i Jordaan-kvarteret, som story trailen også er placeret i. Story trailen slutter med fælles fokus på de løste opgaver. Story trailen handler om emner som samfund og politik, historie, geografi og økonomi.

Fra100 kr.

Rundvisning Odense Rådhus

Oplev en af Odenses smukkeste bygninger indefra, nemlig Odense Rådhus, der ligger smukt lige overfor domkirken. På en rundvisning kommer du til at se nogle af de lokaler i rådhuset, som normalt er lukket for offentligheden. Når du ser huset indefra oplever du både den imponerende og samtidig klassiske arkitektur med en gennnemført farvesammensætning, det imponerende billede "Fynsk Forår" af Yann Kai Nielsen, bryllupsværelset og mindevæggen med de gode historier fra både fortid og nutid. Vi skal også ind i byrådssalen, der har et forværelse, hvor tidligere borgmestre er portrætteret af nogle af Danmarks bedste kunstnere.

Fra100 kr.

Rundvisning på Assistens Kirkegård i Odense

Kirkegårdsvandring på Assistentens Kirkegård Tag med på en spændende vandring, hvor vi sammen udforsker de mange fascinerende fortællinger, som gemmer sig bag gravstenene. Dyk ned i kirkegårdens rige historie, mens vi besøger mindesmærkerne for Treårskrigen, Krigen 1864 og Besættelsen 1940-45. Hør de gribende historier om de engelske flyvergrave og tyskergravene, der vidner om dramatiske og skelsættende perioder i vores historie. På turen vil vi også stifte bekendtskab med gravmælerne for flere af Odenses berømte personligheder, og opdage de mange lag af kultur og historie, som kirkegården rummer.

Fra100 kr.

Story Trail på Nørrebro, verdens bedste bydel

Magasinet Time Out kårede i 2022 Nørrebro til verdens hippeste bydel. Bydelen vrimler da også med smarte caféer, hipstere, restauranter, designerbutikker, mikrobryggerier. Alligevel er der i Danmark meget blandede holdninger til Nørrebro. Bydelen er nemlig også kendt som arnested for bandekrig og socialt belastede boligbyggerier og nogle områder står på ghettolisten. Et Story Trail om verdens mangfoldighed og de brudflader, der som en skygge følger den mangfoldighed. Kontrasterne er lysende klare. Det er en bydel, som rummer de fleste af de etniske minoriteter, vi har i Danmark, og et af de områder hvor de kulturelle og sociale skel, vi har i Danmark, opleves mest tydeligt. Man oplever Nørrebros indre skel stærkest, ved at gå fra den gentrificerede "pæne" og stort set rent etnisk danske side af Nørrebrogade op mod fælledparken og Østerbro og til den meget mere etnisk og socialt diverse "farlige" anden side. Der bor indvandrerne. Story Trailen starter på Sankt Hans Torv. Vi starter på den "pæne" side af Nørrebrogade, på Sankt Hans Torv, hvor Story Trailen bliver forklaret, hvorefter grupperne bliver lavet og opgaverne fordelt. Herfra går turen igennem Elmegade med dens cafeer, designerbutikker og sushi restauranter. Herefter krydser turen over til den "farlige" del af Nørrebro (Det er absolut sikkert at færdes i området), der i pressen ofte er blevet kaldt "den sorte firkant". Vi går ned af den livlige Blågårdsgade til Blågårdsplads, som har været centrum for nogle af de værste bandekonflikter, dengang det var Blågårds Plads (BGP) mod Værebros Hårde Kerne - som senere blev til Loyal To Familia mod Satudarah. Herfra går turen gennem de sociale boligbyggerier og over til gaden som i folkemunde bliver kaldt "lille Somalia", fordi der på Griffenfeldsgade er en tæt koncentration af indvandrere fra Somalia og Etiopien, og deres butikker og restauranter fylder meget i gadebilledet. Vi slutter turen i Folkets park, som i sig selv er et perfekt billede på den diversitet og samtidig splittelse, som eksisterer på Nørrebro. Her spiser den kreative klasse japansk udon suppe med en Mikkeller øl, og unge mennesker nyder livet på hipster cafeerne og i parken. Her er boligpriserne skudt mange millioner i vejret i de sidste år. Global ulighed bliver synlig på få kvadratmeter. Parken er også hjemsted for illegale afrikanske immigranter, som samler de unge menneskers flasker og forsøger at sende penge hjem til deres familier. De må ikke længere sove i de danske herberger, så mange af dem sover i parken, for eksempel under det bordtennisbord som hipsterne bruger om dagen. Der er også et shelter, hvor Romaerne og andre hjemløse (fra EU) kommer og sover, og så har parken været et af tilholdsstederne for LTF banden, indtil denne blev forbudt. Indvandring og Integration: kultursammenstød eller berigelse? Denne Story Trail sigter mod at skabe debat om hvad skyldes de integrationsproblemer, vi ser på Nørrebro, blandt andet i form af bandekonflikter? hvad skaber generelt vellykket eller fejlslagen integration? vi hører mest om problemer, men hvordan går det egentligt med integrationen? hvad betyder den gentrificering, som har fundet sted i det gamle arbejderkvarter Nørrebro, for beboerne i kvarteret?

Fra100 kr.

Køb et gavekortGiv en du holder af en oplevelse, de aldrig glemmer.

Når du giver et gavekort, lader du modtageren vælge sin egen oplevelse.Du vælger selv beløbet på gavekortet og har også mulighed for at tilføje en personlig hilsen til modtageren. Du modtager gavekortet på mail.

Book et privat eventSkal du holde et privat arrangement?

Vi tilbyder også private arrangementer til større grupper, såsom firma events med mere. Lad os høre fra dig her, og vi svarer hurtigst muligt.

Om Guideservice Danmark

Guideservice Danmark – din guide til gode oplevelser!

Med Guideservice Danmark kan du opleve hele Danmark med gode fortællere og guider, der gør historie, natur, kultur og historier levende. Sammen oplever vi Danmark og med dansk guide kan du også opleve resten af verden.

Du får så meget mere ud af din tur i Danmark ved at tage en lokal guide med. Den lokale guide kan nemlig åbne dine øjne for det, du ikke ved, du skal opleve og guiden kan fortælle historien, så du selv slipper for at bruge tid på at grave detaljer frem. Den, der kender det lokale område bedst er nemlig den lokale guide, der bor der. Den fordel vil vi gerne invitere dig til at udnytte, næste gang du skal på tur i Danmark.